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有機無花果 頭份農會看好
Feb 19th 2013, 19:22
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頭份鎮龍山有機農場主人陳阿發3年前到南部取經,成功在農場種出有機無花果,新奇的外觀加上酸甜好滋味相當受歡迎,鎮農會也評估推廣種植的可行性,盼增加農民收益。
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頭份鎮龍山有機農場主人陳阿發(右)成功種出有機無花果,新奇外觀加上酸甜好滋味相當受歡迎。 記者蘇木春/攝影
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龍山有機農場通過台灣省有機農業生產協會認證,通過檢驗面積約一公頃,生產小黃瓜、山苦瓜、絲瓜、芭蕉等作物,陳阿發說,有機耕作不容易,每天都要待在溫室與農作物為伍,聽朋友說無花果好種、收益高便引進試種。
他說,台灣種植販售無花果的農民並不多,無花果又稱映日果、蜜果,成熟的無花果外皮呈紫色,口感似水蜜桃卻不會過軟,全年都是結果期,但外皮薄稍微碰傷就會影響口感,每顆都需細心照顧。
頭份鎮農會正評估無花果的成本、價格等種植條件,盼發展成當地特色農業,鎮農會推廣股長蕭鎮林說,無花果果實甜美怕鳥類啄食,龍山有機農場是在網室種植,評估後會將相關資訊提供給農民,也看好無花果的市場潛力。
龍山有機農場已接到第一批無花果苗訂單,農場也提供無花果禮盒訂購,單顆售價100元,電洽(037)662784。
【2013/02/20 聯合報】@ http://udn.com/
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