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農曆春節即將到來，團圓飯上絕對少不了魚料理，象徵年年有餘。農委會漁業署為了讓民眾可吃到不一樣的年夜飯魚料理，特別邀請名廚製作24道料理食譜，婆婆媽媽們照著做，絕對能成為今年團圓桌上的最大亮點。

主廚們發揮創意，讓民眾日常生活的家常魚，搖身一變成了團圓桌上的大菜。比如用鰱魚頭加上羊肉，再加上當季當令的白菜、香菇、蘿蔔等食材，就成了團圓桌上最豐盛的火鍋；或是用七星鱸魚加上蔥、薑、蒜，再淋上魚露和檸檬，一道知名的泰式檸檬魚就可上桌，年夜飯宛如餐廳料理，絕對讓圍爐更添喜慶。

農委會漁業署長沙志一表示，團圓飯幾乎都會有一道魚料理，且傳統上還要一尾全魚拜拜，不僅酬神，也討「有餘」的喜慶之意。以往民眾都喜愛挑選白鯧、黃魚、嘉，但近年這些魚越來越貴，消費者叫苦連天。

漁業署統計，養殖魚相對平價許多，年前金錩每公斤批發價僅180元、七星鱸103元、金目鱸107元、虱目魚73元、台灣鯛更是只有56元。沙志一表示，今年養殖魚盛產，特別推薦13種台灣養殖魚，包括虱目魚、七星鱸、金鯧、台灣鯛等，連以往「貴森森」的石斑魚，今年也人人吃得起，一尾國產養殖魚買下來300至400元有找，石斑魚500元就有，高貴不貴，「不一定非得吃白鯧才行」。

北市聯合醫院中興院區營養科營養師林詠霈表示，許多民眾喜歡用糖醋魚當作春節圍爐的魚料理，這類餐點的烹調方式大多先把魚炸過，再燴酸甜醬汁，會攝取過多脂肪和熱量。

她建議民眾烹調過年魚料理時，可以清蒸取代油炸與勾芡醬汁，或者可將醬汁稀釋減半使用，否則有腎臟病、高血壓的患者，將會成身體一大負擔。

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君品酒店新春推出甜點新創意。甜點主廚謝明松以金元寶、葫蘆、銅幣、雙魚等有吉祥寓意的物品Q版化，再灑上30公克、價值1,500元的食用金粉，以玫瑰金、古銅金、正統金等不同色澤，創作出各種喜氣的巧克力甜點。造型可自由搭配，6入680元、12入880元。電話：02-2181-9999。

環保署今天表示，即日起至8日為「國家清潔週」，民眾在春節前年終大掃除時，應以環境整頓為主，環境用藥為輔。

行政院環保署環境衛生及毒物管理處提醒，民眾清洗器具應慎選清潔劑，不要使用來路不明或標示不清楚的清潔用品，儘量選購具環保標章的綠色產品或中性清潔劑。

此外，環保署指出，請勿任意混用不同種類的清潔劑，例如混用含鹽酸成分的清潔劑及漂白水，會引發氯氣中毒；鹽酸與熱水合併使用，則會產生刺激性氣體。因此，使用清潔劑時最好把門窗打開，讓空氣流通，若發現眼睛刺痛、呼吸困難等身體不適症狀，要儘速就醫。

選購清潔劑時，要多注意產品標示，環保署說明，壬基酚（NP）、壬基酚聚乙氧基醇（NPEO）有干擾內分泌系統特性，在環境中不易分解並有生物循環蓄積作用，最好的方式就是選用環保標章清潔劑。

至於選擇環境衛生用藥，環保署表示，民眾可注意產品是否有標示環保署核可的許可證字號，如「環署衛製字第○○○○號」、「環署衛輸字第○○○○號」，才是合法登記的環境衛生用藥產品，勿被產品標示上「環署毒字第xxxxxxx號」公文字號誤導，或誤信誇大不實的宣傳。

此外，環保署呼籲，殺蟲劑不是萬靈丹，任何安全低毒的藥，對人體仍然有害。年終大掃除也可以很環保，應該以清潔整頓為主、用藥為輔，才能營造一個「無毒的家」。

4名旅客昨晚從日本搭機返國入境時，超帶234條香菸，遭財政部關務署台北關查獲，超帶數量為今年最多，共罰11萬7000元。

入境攜帶超量菸酒被查獲，今年元月1日起，免除坐牢刑責，改沒收罰款，陳姓、李姓、黃姓等3男及林女共4名台籍旅客，昨天晚間約10時左右，從日本東京搭乘日本航空班機回國。

不過，他們在第二航廈入境通關時，因總共攜帶了238條香菸入境遭海關查獲，海關除發還4人可攜帶入境的4條香菸外，其他超過的234條香菸沒收，並罰款新台幣11萬7000元，成為這項新法受罰金額最高的首例。

海關說，最近查獲的案例大多是攜帶超額數條或10多條香菸，超帶200多條，還是今年首見。

海關指出，從今年元旦起，依「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」規定，入境旅客攜帶自用菸酒免稅數量為酒類1公升，捲菸200支（1條）、或雪茄25支、或菸絲1磅。

若攜帶超過免稅數量的菸酒入境，超額上限為酒4公升，捲菸4條（800支）、雪茄100支、或菸絲4磅，應主動向海關申報完稅放行。

攜帶超過免稅數量菸酒入境，且未依規定向海關申報，根據新修正的「菸酒管理法」，捲菸每條處500元罰鍰，菸絲每磅罰3000元，雪茄每25支罰4000元，酒每公升罰2000元，海關還會沒入超量的菸酒。

高雄市警方今天破獲一起貨運司機涉嫌經營地下錢莊、暴力討債案，逮捕涉案前職棒球員褚志遠等5人，但褚男否認犯案。

高雄市警察局刑警大隊調查，褚男擔任某貨運行司機，涉嫌利用司機同事欠缺現金周轉從事小額貸款，如果遇被害人無力繳納本金及利息，就教唆成員至被害人住處丟擲紅色油漆彈、雞蛋、噴漆、撒冥紙等，逼迫被害人還債或簽立本票。

警方據報組成專案小組偵辦，並報請高雄地檢署檢察官指揮偵辦。經過跟監蒐證，查出褚男與成員經常進出高雄市仁武區某貨運公司、鳳山區凱旋路及台中市大雅路一帶，不過未查知褚男實際放款地點。

警方表示，偵辦期間，褚男與成員得知某被害人將到台中地方法院出庭，前往守候見被害人出庭外出時即攔阻，並當場毆打被害人，經路旁民眾拍攝提供專案小組佐證。

專案小組取得佐證後，分別到高雄、台中等處查緝，逮捕褚男與4名成員，警詢時都否認犯案。

警方表示，專案小組出示相關影帶、被害人調查筆錄等物證，褚男等人才承認部分犯行，但表示是「一般的借貸」。

警詢後，全案依涉嫌重利、恐嚇、傷害等罪嫌移送高雄地檢署偵辦。

去年在菲律賓南部遭綁架的約旦籍記者艾特雅尼（Baker Atyani）所雇兩名菲籍攝影記者，昨天深夜平安獲釋，但艾特雅尼依然情況不明。

菲律賓警方反綁架特別行動隊隊長岡班（RenatoGumban）向廣播電台表示，昨晚10時左右，警方接受家屬的求助電話，稱肉票勒特羅洛（Rolando Letrero）和維拉（Ramelito Vela）被遺棄在蘇祿省（Sulu）1家旅館。

經聯絡當地安全單位，警方今天凌晨1時左右將肉票平安救出。

岡班說，兩人身體虛弱，目前正在蘇祿省1家醫院接受照料，由軍警人員嚴密保護。

警方不願證實家屬是否支付贖金，僅稱他們將於近日內被送回馬尼拉。

艾特雅尼去年雇用這兩名攝影記者，並前往民答那峨島進行採訪，不料3人去年6月12日在蘇祿省和魯市（Jolo）搭上1輛三輪車之後失聯。

菲國警方認定3人失蹤，與菲國本土恐怖組織阿布沙伊夫（Abu Sayyaf）有關。

艾特雅尼是杜拜阿拉伯衛星電視台（Al Arabiya）的東南亞駐點主任，曾經訪問蓋達組織創辦人歐薩瑪．賓拉登和阿布沙伊夫首腦，他目前情況依然不明。

菲國政府官員之前指責艾特雅尼不聽安全單局勸阻，私自進入阿布沙伊夫營地而惹禍，安全單位甚至懷疑艾特雅尼是恐怖組織同夥，假借被綁為恐怖組織籌錢。

阿布沙伊夫據傳與蓋達組織及印尼回教祈禱團（Jemaah Islamiyah）勾結，行為極端，涉及多起炸彈、綁架、斬首等事件。目前據信仍有數名外國人質在他們手中。

國道高速公路局今天表示，配合遠通電收門型架吊裝作業，國道3號2月5日晚間10時到隔天上午6時，汐止到南港段將封閉。

高公局表示，封閉時段建議民眾改道通行，請駕駛人上高速公路局全球資訊網www.freeway.gov.tw，或收聽警察廣播電台或撥打1968免付費客服專線，以瞭解最新路況。

台北市客委會表示，「客庄年貨商城」活動，今天最後一天在客家文化主題公園舉辦，歡迎民眾到場選購客家特有的年貨伴手禮。

台北市客家事務委員會表示，活動匯集各式充滿客家味道的年貨，有客家專屬圍爐食品、風水改運的裝飾物和來自在地客庄的走春伴手禮等近百件商品。

主辦單位表示，現場還有象徵吉祥長命百歲的長年菜（芥菜）、客家庄年節一定會出現的發粄、甜粄和蘿蔔糕，還有來自各縣市在地客庄的農特產、乾貨及零嘴等。

此外，主辦單位嚴選優質伴手禮名店，例如大溪豆乾、小農親自培育的有機番茄、新竹在地農家栽種的柑橘等。

台北市客委會表示，希望藉由「客庄年貨商城」活動，讓民眾能感受到來自客家的美食及年節生活文化，也歡迎民眾假日走一趟客家文化主題公園，一次購足客庄專屬的年節食品和伴手禮。

馬利廷巴克圖的居民今天以舞蹈盛大歡迎法國總統歐蘭德（Francois Hollande）到訪，但高喊「謝謝法國！」的同時，也擔心法軍離開後叛軍會重返馬利。

數千廷巴克圖（Timbuktu）居民舉著寫有「救世主」和「停止戰火的天使」等橫幅，聚集在廣場歡迎歐蘭德。

67歲居民麥加（Ravi Maiga）大讚歐蘭德但也擔心說：「只要聖戰領袖仍逍遙法外，動亂就會持續。」「廷巴克圖的人民當然會害怕，他們還未完全感到安全。」

歐蘭德表示，一旦馬利恢復主權法國就會撤軍。

歐蘭德在馬利首都巴馬科（Bamako）的記者會上說：「我們的任務未完，但我們不打算無限期常駐馬利，只要馬利主權恢復，以及非洲部隊能夠取代我們的部隊，我們就會撤軍。」

自稱是個「好女仔」的容祖兒，知道男友劉浩龍重視家人，所以依照傳統留港過農曆新年，當講到拜會未來奶奶時，祖兒卻尷尬笑稱「煩死」，又請記者不要加「未來」二字。

無線於農曆年大除夕舉行「TVB新春黃金慶典」，日前容祖兒、草蜢為打頭陣的11分鐘勁歌熱舞彩排。祖兒稱自2007年與草蜢合作後至今年才再碰頭，與好朋友合作大為開心。

原本打算在農曆年外遊的祖兒，在彩排時透露不會出埠，以便陪伴家人。被問是否去男友家拜年？她說，是去朋友家拜年，「他好重視家人，所以希望一起拜年。」未問到是否見未來奶奶？她說，「別說未來不未來啦！煩死！」祖兒因留港舉動獲讚乖巧，她不由分說自稱：「我是好女仔！」

雖然祖兒因為「未來奶奶」這個名堂而表現得有點尷尬不懂招架，但言談間顯得甜絲絲的，還要用新鮮出爐新郎哥鄭伊健「過橋」，笑稱留港過年是為了伊健的紅包。

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高雄男子劉添賜騎三輪車沿東部一路北上流浪，新店警分局青潭派出所副所長歐顯宗發現他處境堪憐，買便當供他充飢。 記者孟祥傑／攝影

58歲高雄男子劉添賜是凡那比颱風受災戶，房子遭大水沖走，家人也都喪生，上月初起騎三輪車沿東部一路北上流浪，昨天中午向新店警分局青潭派出所要水喝，副所長歐顯宗發現他處境堪憐，買便當供他充飢，還資助他1千元，讓劉相當感激。

劉添賜說，去年9月凡那比颱風造成高雄美濃、旗山發生近50年最嚴重水災，美濃老家被沖走，全家人都遭大水吞噬，他因在外工作逃過一劫。

他在災後回家處理家人後事，花光他多年來在工地開怪手、省吃儉用存了的幾十萬元，想再找工作，卻因年紀大而四處碰壁，只好騎三輪車邊撿資源回收品變賣，邊找零工維生。

劉添賜說，他上月初騎三輪車從美濃出發，沿屏東、台東、花蓮、宜蘭一路流浪，一個便當要分三餐吃，晚上睡廟裡；口渴就到鐵馬休息站、派出所裝水，好不容易存了4千多元，日前不慎摔車刮傷路邊汽車，又把錢花完。

但個性樂觀的他未因此沮喪，還笑著說路上有人見他衣衫襤褸，就送他舊衣，也有人送他麵包、餅乾或零錢，「其實台灣人真的很有愛心，讓我很感動。」

他昨天中午經北宜公路流浪到新店區，因口渴到青潭派出所要水喝時，所長張環麟、副所長歐顯宗得知他身無分文流浪幾百公里，主動表示可協助轉介社福機構。

劉添賜婉拒警方好意說「我有手有腳，就讓社福機構照顧更需要的人吧。」讓張、歐2人相當佩服，自掏腰包資助他1千元與2個便當，並祝福他順利找到工作。

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甄妮早前指小巨肺鄧紫棋（G.E.M.）沒有和她打招呼，事件似乎仍未解決，G.E.M.日前為新城電台的晨早新節目任嘉賓，她說會向聽眾大叫「早晨呀！」來打招呼，疑暗諷對她不滿的甄妮。G.E.M.又自爆凡事以男友為先，試過有次為男友下廚切傷手指流血，但她堅持繼續煮，讓男友一嘗其廚藝。

巨肺歌手鄧紫棋（G.E.M.）日前獲新城知訊台邀請，擔任全新早晨節目「晨『希』Good Day」的首位嘉賓。

殿堂級歌手甄妮早前表示與G.E.M.同場，但G.E.M.沒有與她打招呼，事件至今似乎仍未解決，G.E.M.表示會在電台節目中向聽眾大叫「早晨呀！」來打招呼，疑暗諷對她不滿的甄妮。

G.E.M.又自爆不懂在鏡頭前扮演溫柔角色，主持之一的蝦頭笑言要為G.E.M.進行戲劇訓練，但G.E.M隨即自辯平日對男朋友很溫柔。

蝦頭形容G.E.M.是成功男人背後的女人，另一主持林柏希又形容她為「小女人」，G.E.M.笑言自己間中會變成「大女人」鬧人。